こんばんは!
ごきげんえびす大垣駅前店です!
本日から当店のメニューを、勝手ながら私流にご紹介していきます!
記念すべき1日目は【さつま知覧どりゴロ焼き】です❗️
油の乗りが良いさつま知覧どりは、普通の鶏肉とは打って変わった、格段の肉質・食感があります!
そんなさつま知覧どりを豪快に炭火焼きにし、レアに仕上げております!
ギュっと歯に食い込む肉質と、噛むと溢れ出る肉汁はたまらないです🤤
さらには、九州の万能調味料の柚子胡椒をつけることで、ゆずの爽やかさと、ピリッと効いた唐辛子の辛味が、YEBISビール🍺に合うこと間違いなし!!
ぜひぜひご賞味ください!
ご来店お待ちしております☺️